Salate

Blattsalate der Saison mit Rohkostplatte
Joghurt Dressing, Essig - Öle Dressing

Vorspeise

Fischplatte mit Räucherlachs, Graved Lachs, und Garnelenspieße
Gebratene, marinierte Zucchini, Paprika und Auberginen mit Knoblauch
Gefüllte Champignons mit Frischkäse
Gefüllte Roastbeefröllchen

Brotauswahl

Hauptspeise

Rindermedallions in Marsala-Peffersauce
Zanderfilet an Safran - Zitronensauce
Französische Maispoulardenbrust in Orangensauce

Beilagen

Gemüseplatte der Saison
Hausgemachte Spätzle
Bunte Tagliatelle
Rosmarin Butterkartoffeln
Kartoffelgratin

Dessert

Frischer Obstsalat
Panna Cotta mit Erdbeeresauce


 

Preis: EUR 25,50 pro Person